کیک انار

کیک انار

آذر ۲۸, ۱۳۹۲

خب نزدیک شب یلدا شدیم و من هم آموزش  کیک انار رو گذاشتم تا تو شب یلدا و دورهمیتون یه کیک با طعمی متفاوت رو تجربه کنین و از شب بلند یلداتون لذت ببرین :... ادامه مطلب

پیتزا با خمیر نون بربری

پیتزا با خمیر نون بربری

مرداد ۱۹, ۱۳۹۲

چند وقت پیش در سایت مجله‌ی آشپزی مثبت می‌گشتم که چشمم به آموزش پیتزا با خمیر بربری و سس ماینارا افتاد. ایده‌اش خیلی به نظرم جالب اومد، یکی از این جهت ... ادامه مطلب

ژله میوه‌ای در پوست طالبی

ژله میوه‌ای در پوست طالبی

تیر ۱۰, ۱۳۹۲

با ژله‌ کارای خلاقانه‌ی زیادی میشه انجام داد. ژله اَندر میان پوست میوه هم یکی از این ایده‌های جالبه. مواد مورد نیاز یک بسته پودر ژله :: چون تو طالبیه،... ادامه مطلب

شکلات کاکائویی با مغز بادام

شکلات کاکائویی با مغز بادام

آبان ۱۸, ۱۳۹۱

شوکولات کاکائویی با مغز بادوم؛ بخورید و بدوید! [ویژه شنا، دوچرخه‌سواری، دو و میدانی!] مواد لازم شکلات تخته‌ای : ۱۰۰گرم : من شکلات تخته‌ای پیدا نکردم، ... ادامه مطلب

طرز تهیه پنکیک

طرز تهیه پنکیک

شهریور ۲۴, ۱۳۹۱

پنکیک، یه خوردنی خوشمزه و اعتیادآوره که بی‌استعدادترین آدم‌ها هم از پس درست کردنش برمیان! (دور از جون!) فقط کافیه یه بار درستش کنید تا دیگه هروقت گرسن... ادامه مطلب

طرز تهیه‌ سس ایتالیایی

طرز تهیه‌ سس ایتالیایی

فروردین ۲۷, ۱۳۹۱

نویسنده‌ی مهمان، محمد رضا ظهری – سس ایتالیایی، یه سس خوش‌عطر و خوش‌طعمه که می‌تونید روی غذا‌های مختلف، مثل ماکارونی و پاستا بریزید و یه طعم و مز... ادامه مطلب

طرز تهیه قند های شکلاتی

طرز تهیه قند های شکلاتی

دی ۲۵, ۱۳۹۰

اگه سال هاست با قند های سفید و ساده چایی می نوشید، بدونید که الان وقت تغییر و تحوله! از این پس با قند های شکلاتی یه چای متفاوت و خوشمزه تر داشته باشید... ادامه مطلب

آموزش تهیه دونات در خانه

آموزش تهیه دونات در خانه

دی ۷, ۱۳۹۰

← دانلود ویدئو (۶٫۵mb) … اگه دلتون می خواد بدونید چطور میشه توی خونه دونات های خوشمزه درست کرد، با من همراه باشید! اول ویدئوی بالا رو ببینید و ب... ادامه مطلب

آموزش تهیه نان موزی

آموزش تهیه نان موزی

دی ۴, ۱۳۹۰

اگه شما هم مثل من از سال ها خوردن نان های تکراری خسته شدید و به دنبال یه نوع متفاوت و خوشمزه هستید، این نان نرم و خوشمزه موزی رو امتحان کنید! روش پخت ... ادامه مطلب

آموزش تهیه شکر رنگی در منزل

آموزش تهیه شکر رنگی در منزل

آبان ۱۳, ۱۳۹۰

از اونجایی که توی ایران شکر رنگی به سختی پیدا میشه و البته در خارجه هم، قیمتی معادل ۱٫۵ دلار به ازای هر ۱۰۰ گرم داره، پس چرا خودمون دست به کار نشیم و ... ادامه مطلب

بستنی میوه ای در ۵ دقیقه

بستنی میوه ای در ۵ دقیقه

شهریور ۲۸, ۱۳۹۰

در این آموزش کوتاه ویدئویی-تصویری، یاد می گیرید که چطور در ۵ دقیقه یک بستنی خوشمزه درست کنید! اونم با چه طعمی؟ تمشکی! خب اگه تا حالا خودتون بستنی درست... ادامه مطلب

مربای زردآلو با گلاب و زعفران

مربای زردآلو با گلاب و زعفران

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰

تو یه صبح بهاری، در یخچال رو باز می کنید. حسابی هم گرسنه اید! در این هنگام چشمتون به یک شیشه مربای خوشمزه خونگی می افته که داره گوشه یخچال برق می زنه!... ادامه مطلب

کیک اژدهای آتشین

کیک اژدهای آتشین

شهریور ۴, ۱۳۹۰

اگه از کیک های پر از خامه قنادی ها یا کیک های ساده خونگی خسته شدید و دلتون می خواد طعم تنوع و خلاقیت رو بچشید، این آموزش مال شماست! اشتباه نکنید! این ... ادامه مطلب

مافین کدو تنبل پنیری

مافین کدو تنبل پنیری

مرداد ۲۳, ۱۳۹۰

اگه از من بپرسید، توصیه می کنم این دستور رو برای یکبار هم که شده درست کنید، چون احتمالا دیگه هیچ وقت همچین مافینی، اونم به این سادگی پیدا نخواهید کرد!... ادامه مطلب

مسابقه آشپزی: آقای سیب زمینی

مسابقه آشپزی: آقای سیب زمینی

مرداد ۸, ۱۳۹۰

بغبغو برگزار می کند! مسابقه شیرین و جذاب آقای سیب زمینی! :) خلاصه جریان مسابقه به صورت کاملا خلاصه: ۱- با سیب زمینی آشپزی کنید. (غذا، دسر، سوپ و…... ادامه مطلب

نان تُست با طرح دلخواه

نان تُست با طرح دلخواه

مرداد ۴, ۱۳۹۰

بعضی از آموزش ها هستن که خودم بارها تستشون کردم و خیلی دوستشون دارم، مثلا این یکیشه! با استفاده از روش ساده ای که یاد میدم، به راحتی قادر خواهید بود ط... ادامه مطلب

چیپس کُنار

چیپس کُنار

مرداد ۱, ۱۳۹۰

ممکنه تابحال کُنار (میوه ای است با خواص دارویی) دیده باشید، احتمال داره مزش کرده باشید، ولی مطمئنا چیپسش رو نخوردید! کمتر کسی رغبت می کنه کُنار بخره و... ادامه مطلب

ترشی لبو

ترشی لبو

تیر ۲۰, ۱۳۹۰

ترشی لبو در این سه تا کلمه خلاصه میشه: رنگ، طعم، خاصیت. فکر می کنم دیگه نیازی به توضیح اضافی نباشه! این آموزش رو به انگلیسی هم ترجمه کردم. (+) مواد مو... ادامه مطلب

الگوی دستبند نخی

مــجــلّــه

کـــــافّـــــه

فـــیلــــم

کـــتابــــ