ژله بستنی (رولی)

توسط فاطمه حسینی

  • یک بسته ژله انار
  • یک لیوان سر خالی آب جوش
  • نصف لیوان بستنی وانیلی

اول یه لیوان آب جوش رو همراه با‌پودر ژله روی حرارت کتری یا سماور قرار می‌دیم ومی‌زاریم تا کاملا حل بشه

وبستنی رو هم از یخچال بیرون میاریم تا تو محیط یکم آب بشه

بعد از اینکه حل شد ظرف را از روی کتری بر میداریم تا سرد بشه حدودا به دمای محیط برسه

بستنی رو که ازقبل بیرون گذاشته بودیم رو اضافه می‌کنیم یکم هم می‌زنیم

حالا  سینی مناسبی را انتخاب می‌کنیم ترجیحا سینی مستطیل شکل باشه

کف سینی روسلیفون یا پلاستیک فریزر می‌ندازیم و مواد رو روی اون می‌ریزیم.

مخلوط ژله و بستنی مون رو تا قطر ۱سانتیمتر داخل سینی می‌ریزیم (اگه بیشتر باشه ترک بر میداره)  و ۲ساعت در یخچال می‌زاریم( اگه بیشتر شه نمیشه رول کرد)

بعد از بسته شدن ژله ،ژله را به عرض ۲سانتی متر(یا کمی بیشتر یا می‌تونین برش ندین و کاملا رول کنین و بعد برش بدین اما اینطوری تمیزتر در میاد) برش می‌زنیم

و به آرامی رول می‌کنیم.

و سپس می‌زاریم در یخچال تا خودش رو بگیرد.

 

پیشنهاد می‌کنم حتما درست کنین فوق العاده ساده و خوشمزس:)

من فاطمه حسینی هستم.
عاشق کارهای هنری به خصوص طراحی ام
دوست دارم بیشتر یاد بگیرم و یاد بدم:)

همچنین:

بــه اشــتراک بـگذاریـد
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+

الگوی دستبند نخی

خواندنی‌ها

معرفی کتاب