مربای زردآلو با گلاب و زعفران

مربای زردآلو با گلاب و زعفران

تو یه صبح بهاری، در یخچال رو باز می کنید. حسابی هم گرسنه اید! در این هنگام چشمتون به یک شیشه مربای خوشمزه خونگی می افته که داره گوشه یخچال برق می زنه! ممم… مربای زردآلو! خُب، حالا بیاید تا این رویا رو به واقعیت تبدیل کنیم! آماده اید؟ پس شروع می کنیم! مواد مورد نیاز یک کیلو زرد آلو (وزن، بدون هسته) ۴۰۰ گرم شکر آب لیمو [...]...

بیشتر بخوانید

آموزش لحظه آخری شب یلدا: کاسه‌ای از جنس انار

آموزش لحظه آخری شب یلدا: کاسه‌ای از جنس انار

اگه به کیک‌های اناری و ژله و شیرینی و تزیین‌های مختلف شب یلدا نرسیدید، این ایده‌ی اناری رو از دست ندید. هم سریعه، هم راحت و هم جالب. فقط به یک دونه انار نیاز داریم: از وسط نصفش کنید: هشدار: دیدن تصویر زیر به افراد زیر ۱۸ سال توصیه نمیشه! صحنه‌ی جنایت (: خب بعد از این‌که انار رو نصف کردیم با مهارت حبه‌هاشو خارج می‌کنیم [...]...

بیشتر بخوانید

پیتزا با خمیر نون بربری

پیتزا با خمیر نون بربری

چند وقت پیش در سایت مجله‌ی آشپزی مثبت می‌گشتم که چشمم به آموزش پیتزا با خمیر بربری و سس ماینارا افتاد. ایده‌اش خیلی به نظرم جالب اومد، یکی از این جهت که سوسیس و کالباس نداشت و دیگه از لحاظ راحتی کار؛ چون دم در خونمون نون‌وایی بربری هست :) آموزش رو درست کردم و پیتزای خیلی خوشمزه‌ای شد. مقدار قارچ و فلفل دلمه‌ای رو هم کمتر از [...]...

بیشتر بخوانید

آموزش ساخت مار و پله‌ی مقوایی

آموزش ساخت مار و پله‌ی مقوایی

دیروز که داشتم تو خرت و پرت های قدیمی‌م کند و کاو می کردم، برخوردم به یه وسیله‌ی جالب به نام «جعبه شادی». داخل این جعبه، چندین و چند نوع بازی رومیزی (Board game)، وجود داره که من فقط دو سه تاش رو می شناسم! همینطور که داشتم بازی هاش رو بررسی می کردم، رسیدم به بازی جالب مار و پله و از اونجایی که بازی با جعبه شادی، به دلیل [...]...

بیشتر بخوانید

ساخت شمع قلبی با پارافین یا شمع‌های کهنه

ساخت شمع قلبی با پارافین یا شمع‌های کهنه

نویسنده مهمان، نهال مثل همیشه؛ بعد از این آموزش می‌تونید توی خونه شمع‌های قشنگ قلبی ♥ درست کنید. برای این کار دوتا روش راحت بهتون یاد میدم… لوازم مورد نیاز مقداری شمع بدون استفاده پارافین :: اگه از بالایی ↑ استفاده نمی‌کنید* استارین :: اینم همینطور فیتیله شمع رنگ شمع سازی قالب قلبی :: یا شکل‌های دیگه *برای شمع سازی دو [...]...

بیشتر بخوانید

اجاق جیبی بسازید

اجاق جیبی بسازید

موقع گشت و گذار تو طبیعت، زیاد پیش میاد که بخوایم آتیش درست کنیم، ولی هم سخته و هم وقت‌گیر. یه اجاق جیبی مشکلو حل می‌کنه. واقعاً اجاقه، چون می‌تونید باهاش [...]... ادامه آموزش

آموزش چاپ عکس روی تی شرت

آموزش چاپ عکس روی تی شرت

چاپ عکس روی تی شرت یه کار پرطرفدار، لذت بخش و اگر اهل کار باشید، پردرآمد به حساب میاد. مثلا تا قبل، برای خود من همیشه مشکل بود که تی شرتی با طرح مناسب که [...]... ادامه آموزش

الگوی دستبند نخی

خواندنی‌ها

معرفی کتاب